• Докторская ГОСТ
 Одна из самых любимых колбас в нашей стране «Докторская вареная», ее рецептура была разработана в 1936 году. Причем это была не просто колбаса, а колбаса с особой почетной «миссией» - она предназначалась «для поправки здоровья лиц, пострадавших от произвола царского режима». Рецепт «поправки здоровья» был выверен до мелочей: в 100 кг колбасы содержалось 25 кг говядины высшего сорта,70 кг полужирной свинины, 3 кг яиц и 2 кг коровьего молока. На ООО «СНХЗ-М» и по сей день эта колбаса изготавливается строго по этой рецептуре, Согласно ГОСТ 52196-2011. Лауреат конкурса «Лучшие товары Башкортостана» 2012 года.

 

Состав
Состав свинина, говядина, вода, яйца куриные, молоко сухое цельное соль, сахар, орех мускатный, нитрит натрия.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Докторская ГОСТ

  • Доступность: На складе
  • цена за 100 г. 40.7 руб.